位于普埃布拉城市，属于“漫步旧金山大道”总体规划的精品酒店是殖民产物，并已注册为历史遗产，在新的设计项目中它被很好的规划为其中重要的部分。该建筑曾经是一个制冰和瓶装净化水工厂。
考虑到这一点，精品酒店也被称为“La Purificadora 酒店”。酒店有以下设施：26间客房、接待、商店、餐厅、酒吧、厨房和宴会大厅，并且有一个4层高的天井，会议室，办公室以及地窖。休闲设施包括游泳池，活动阳台，健身房，按摩浴缸，按摩及蒸汽浴室。
该方案包括一个大型的侧庭院，每一层都是环绕着L形的建筑。在地面层，作为一个接待厅，有餐厅、酒吧和接待以及商店。在第2层和第3层之间有一个空的空间来分割房间，4层是康乐设施区域。屋顶被高天井部分掩盖了。
建筑表面和老建筑是一样的处理方式，主要使用的材料有：石材（来自原有建筑）、旧木材和现代材料（如玻璃和钢）来形成新的设计风格。以及精心设计地板的卧室，还有缟玛瑙贴面的卫生间。
在紧张的改造过程期间，考古学家发现了许多属于原始建筑的玻璃碎片，并纳入到La Purificadora的平面设计。
